日本三大うどんの一つ？ 「水沢うどん」
先日、「日本三大うどんの一つ」とされる
食べに行ってきました。
「三大うどん」にも諸説あるようですが。
水澤寺近くの「水沢うどん街道」にある
老舗の大澤屋さんへ。
関越自動車道下りの駒寄スマートインターから
15分ほどで到着。
このまま、10分ほど峠道を登っていくと、
伊香保温泉があります。
平日ということもあったと思いますが、
コロナ禍の影響なのでしょう…
今までは、並ばないと入店できなかったのに。
あっさりと入店。
久しぶりの水沢うどんでしたが、
とても美味しくいただけました。
醤油だれとごま汁で2つの味を。
コシが強い讃岐うどんとはまた違う、
ツルツルモチモチといった食感です。
群馬の名産「舞茸の天ぷら」もシャキシャキです。
食後にうどん街道のすぐ上にある、水澤寺に。
駐車場からお寺までの通路脇に
青空市場や移動のコーヒー、小さなお土産屋、
団子やソフトクリームなどのお店もありました。
写真は撮り忘れ…
この日は参拝客も少なく、ゆったりとした
時間が流れていました。
コロナが落ち着いたら、
